Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bag facaden af en hattemagerbutik finder du Norrlysts nye speakeasy-restaurant, som kombinerer det mystiske og det eksklusive. Abigail tilbyder vinelskere og madentusiaster en rejse gennem smag og sanser og introducerer et unikt restaurantkoncept med eksklusive vine og eksperimenterende gastronomi. Det skriver koncernen i en pressemeddelelse.

Abigail ligger gemt i hjertet, hvor adressen er hemmelig, og adgangen til restauranten sker gennem en skjult indgang, hvilket giver gæsterne en følelse af at træde ind i en anden verden.

På Abigail spiller vinen en central rolle. De udvalgte vine ligger under standardenprisen. Vinene er prissat ved at gange med 1,5-2,0 i stedet for branchens standard på 3,7-4,5. Det betyder altså, at vores gæster kan nyde kvalitetsvine til mere rimelige priser end det, man normalt betaler på de københavnske restauranter, oplyser Norrlyst.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Restaurant Insights 2026 - København

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind