Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wolt er nu eneste landsdækkende platform for takeawaybestilling og levering i Danmark efter Just Eats lukning. Det har skabt debat om konkurrence og priser, men adm. direktør Søren Svendsen afviser, at selskabet sidder på et monopol.

Han vil samtidig hverken be- eller afkræfte, om priser eller gebyrer vil stige. Ifølge Søren Svendsen er det ikke en automatisk konsekvens af konkurrentens exit, selv om moderselskabet har investeret et trecifret mio. kr.-beløb de seneste fem år, som på sigt skal tjenes hjem.

Wolt prioriterer fortsat vækst og fastholdelse af kunder og restauranter frem for markante prisstigninger. Samtidig peger Søren Svendsen på, at markedet fortsat er bredere end platforme alene, da mange restauranter håndterer levering selv. Han forventer desuden, at nye aktører som Uber Eats kan træde ind på markedet og øge konkurrencen.

Læs hele historien på FødevareWatch

Cofoco sætter ny overskudsrekord

Restaurant- og hotelkoncernen Cofoco leverede i 2025 det bedste regnskab i virksomhedens historie. Både omsætning og overskud oversteg ledelsens forventninger.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Log ind