Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når den 202 år gamle restauration Josty til april genåbner under ny ledelse, sker det med to væsentlige forandringer. Dels åbner en offentlig café ud mod Frederiksberg Have, dels bliver de seks værelser omdannet til en eksklusiv bed & breakfast.

Bag genåbningen står Jonas Andersen, ejer af Food Studio, som i forvejen driver historiske eventsteder i hovedstadsområdet og på Sjælland. Han lægger vægt på nænsom renovering med respekt for bygningens historie. Klassiske elementer som kuppelsalens lysekrone og blyindfattede vinduer bevares. Der planlægges desuden en eventkalender med blandt andet jazzkoncerter og markeder.

Læs hele historien på KøbenhavnLiv

Se også

Log ind