Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Grand Hyatt-hotellerne i Asien introducerer nu et nyt koncept for møder og events, hvor gæsternes samlede velbefindende er i centrum. Udover klassiske faciliteter byder hotellerne på holistiske programmer, der kombinerer sundhed, bæredygtighed og skræddersyede oplevelser.

Det betyder blandt andet wellness-menuer udviklet i samarbejde med ernæringseksperter, madstationer med showkøkkener i ballrooms samt en øget indsats for at source råvarer ansvarligt.

Den strategiske ændring sker på baggrund af en stigende efterspørgsel fra virksomheder og mødeplanlæggere, som ikke længere blot vægter pris og lokaler, men også ønsker en helhedsoplevelse, hvor gæsternes sundhed og miljøhensyn spiller en central rolle.

For danske hoteller og restauratører er udviklingen et signal om, at fremtidens konkurrence i premium-segmentet vil handle om mere end service og gastronomi.

Kombinationen af oplevelsesorienterede koncepter, velvære og grøn profil kan blive en nøgle til at tiltrække både internationale og lokale gæster på et stadig mere krævende marked.

Læs hele historien på Breaking Travel News

EU vil nu sikre mere troværdige online-anmeldelser

EU har lanceret et nyt adfærdskodeks, der skal gøre online-anmeldelser mere retvisende. Formålet er at styrke gennemsigtigheden og fjerne falske anmeldelser. HORESTA og hotelbranchen hilser tiltaget velkomment, men efterlyser mere bindende fælles regler i EU.

Jeppe Møller-Herskind bliver ny administrerende direktør i HORESTA

HORESTA har forfremmet Jeppe Møller-Herskind til administrerende direktør. Som vicedirektør har han gennem de seneste år været en central del af organisationens medlemsvækst og kommercielle udvikling. Han har desuden været branchens synlige stemme i medierne på mange af de politiske dagsordener. Samtidig med udnævnelsen udvides HORESTAs direktion med juridisk direktør Karina Lindewald.

Log ind