Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og Restaurantskolens omfattende byggeprojekt er sat i bero, efter Børne- og Undervisningsministeriet har afvist skolens ansøgning om at påbegynde opførelsen.

Projektet, der omfatter en ny skole og et campus med 300 boliger til samlet 600 mio. kr., blev i 2024 fuldt finansieret med 266 mio. kr. fra Nordea-fonden.

Ifølge skolens adm. direktør, Søren Kristensen, skyldes forsinkelsen, at regeringen arbejder på den såkaldte Epx-reform, som skal ændre strukturen for ungdoms-, erhvervs- og voksenuddannelser. Indtil det står klart, hvem der fremover må udbyde de nye uddannelser, kan Folketingets finansudvalg ikke tage stilling til skolens byggeplaner.

Hotel- og Restaurantskolen har allerede udarbejdet omfattende redegørelser, men må nu forvente, at der tidligst i 2027 træffes beslutning om fremtiden for projektet. Skolen håber selv at blive en del af Epx-udbuddet og understreger, at den har erfaring med målgruppen.

Læs hele historien på Turisme24

Læs også mere på Turistmonitor

Se også

HORESTA Play: Christian Wellendorf blev hyldet ved stor Bocuse d'or-fest

Christian Wellendorf vandt guld til Danmark ved Bocuse d'Or Europe. I sidste uge blev han fejret af familie, venner, branchefolk, sponsorer og tidligere vindere ved stor hjemkomst-fest på Hotel- og Restaurantskolen i Valby. Hør hvad sejren betyder for Christian Wellendorf og team coach Kenneth Toft-Hansen.

Log ind