Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Turisme- og oplevelsesbranchen har brug for faglærte med både håndværksmæssige og strategiske kompetencer.

Den nye epx-uddannelse kombinerer praksis fra erhvervsuddannelserne med teoretisk viden fra gymnasiale fag og skal styrke både service, bæredygtighed og digitalisering i branchen.

Uddannelsen er en anerkendelse af faglighedens værdi og en investering i Danmarks position som turistdestination.

Søren Kristensen fra Hotel- og Restaurantskolen og Jeppe Møller-Herskind fra HORESTA opfordrer politikere og erhvervsliv til at støtte initiativet og sikre, at flere unge vælger en karriere i turisme- og oplevelsesbranchen.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Mangel på arbejdskraft bremser vækst i turismen

Rekrutteringsproblemer for kokke og tjenere skaber store udfordringer for branchens drift og udvikling. HORESTA efterlyser politisk handling for at sikre adgang til kvalificeret arbejdskraft.

Farvel til 1000-kronesedlen: Sidste chance nærmer sig

Nationalbanken har sat dato på farvel til landets største pengeseddel. Fra 31. maj mister 1000-kronesedlen sin gyldighed. Hoteller, restauranter og andre aktører i turismeerhvervet bør nu tage deres forholdsregler.

Mangel på hænder hæmmer vækst i gastronomi og turisme

Hoteller og restauranter over hele landet kæmper fortsat med at finde de nødvendige hænder. Rekrutteringsudfordringerne bremser væksten i en branche, der ellers har både kapacitet og efterspørgsel til at skabe endnu flere arbejdspladser og bidrage væsentligt til dansk økonomi.

Log ind