Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 1. oktober 2019 overtager Meyers Venues forpagtningen af restauranten i Tårnet på Christiansborg. Lokalerne fungerede i mange år som Folketingets pulterkammer for kunst, men i 2014 blev buster og statuer støvet af til glæde for spisende gæster.
Køkkenet hos Meyers i Tårnet vil tage udgangspunkt i det klassisk danske med respekt for fortiden og sans for nutiden, skriver virksomheden. Den nye køkkenchef hos Meyers i Tårnet hedder Maria Junker og er udlært fra Bojesen, som tidligere forpagtede restauranten i Tårnet.
Sidenhen har Maria arbejdet som kok og køkkenchef på den berømte smørrebrødsrestaurant Schønnemann i København, ligesom hun har været selvstændig indenfor restauration og catering.
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
29-04-2025
Hovedstaden er nu certificeret gennem EarthCheck-programmet, hvilket styrker Københavns position som ansvarlig og konkurrencedygtig turistdestination på globalt plan.
De kommende måneder åbner fire barer i København, alle med samme fokus på socialt fællesskab frem for fest i klassisk forstand.
Minor Hotels udvider sin tilstedeværelse i Danmark og integrerer det nyrenoverede Grand Joanne på Vesterbro i København i NH Hotels & Resorts-porteføljen.
