Finalister & dommerpanelet


Her er de 10 finalister

Allan Paarup
Betina Repstock
Christophe Dufau
Ivan Dänhardt
Jesper Koch
Per Hallundbæk
Preben Madsen
Rasmus Grønbech
Rasmus Kjær
Thomas Herman Pedersen

Dommerpanel

Anders Houmann
Hans Beck Thomsen
Jan Friis-Mikkelsen
John B. Jensen
Rasmus Bo Bojesen

Guld

Rasmus Grønbech

Sølv

Betina Repstock

Bronze

Per Hallundbæk

VIDEO
Årets kok 2018 - Se finalen!

Foruden en kendt dessertopgave, skulle finalisterne kreere en forret med stenbider og jomfruhummer samt en hovedret med lammesaddel, nyrer og brisler ud fra en hemmelig råvarekasse, som de fik udleveret på dagen. Denne udfordring løste Jesper Dams Hansen fra Restaurant Babette i Vordingborg bedst af alle, og han kan derfor kalde sig Årets Kok 2018.

Årets Kok er 34 år og blev udlært i 2015.

Konkurrencen løb over seks timer, og Jesper Dams Hansens præstation var nok til at imponere en række af landets dygtigste kokke i dommerpanelet med blandt andre den tidligere verdensmester for kokke, Rasmus Kofoed, fra den trestjernede Michelin-restaurant Geranium.